Assistant Responsable Restauration (H/F)
Fédération Française de Tennis
Description de l'offre
Poste
Stage de 6 mois à pourvoir dès le 18 Janvier 2021
La Fédération Française de Tennis recherche un stagiaire qui sous la responsabilité du Responsable Restauration Grand Public, Joueurs, élus, Organisation et médias, aura pour mission de :
- Participation à la mise en œuvre du dispositif de restauration du tournoi de Roland-Garros 2021 et suivi opérationnel
- Suivi des tableaux de reporting liés à la restauration grand public et organisation, en coordination avec l’opérateur
- Suivi et gestion des accréditations du prestataire grand public, organisation et médias du tournoi
- Suivi des audits opérationnels
- Réflexion sur le développement et l’amélioration de l’expérience client Restauration.
- Participation à la création du debriefing opérationnel et commercial du tournoi Roland Garros 2021.
Profil
Compétences nécessaires :
- Connaissance et intérêt pour la restauration
- Maîtrise du pack Office
Qualités requises :
- Beaucoup de rigueur et de discipline.
- Anticipation et réactivité.
- Un bon relationnel et du dynamisme.
- Forte motivation et bonne capacité d’organisation.
Formation et expérience :
- Niveau Bac +3 minimum.
Pour postuler à cette offre, veuillez visiter jobaffinity.fr.